Ego
13,00 €
Des cépages Méditerranéens, qui évoluent sur un terroir de galets roulés. Des galets qui captent la chaleur en journée, et la restituent le soir offrant à chaque grain de raisin, une belle maturité, précoce, pour des arômes riches d’épices et de fruits mûrs.
Millésimes: 2020
Bio et Biodynamie
Appellation: AOP Côtés Dur Roussillon Villages
Cépages: 50% Grenache, 40% Syrah, 10% Mourvèdre
Terroir: Argileux
Température de service: 15°C
Accords met et vins: Viandes rouges grillées ou en sauce
Dégustation
Un vin tout en équilibre, des tanins fins et des arômes de fruits rouges que l’on retrouve en bouche, agrémentés de notes de réglisse.
