La matine

8,00 

Millésimes: 2019
Appellation: AOP Côtes du Roussillon
Terroir: Terre rouge du Mas Passe Temps. Argilo-calcaire, très caillouteux
Cépages: Macabeu, Roussane
Température de service: 10°C
Accords met et vins: En apéritif ou avec une salade au fromage frais, coquillages, des anchois de Collioure
Temps de garde: 3 à 5 ans

Dégustation
La rencontre du Macabeu et de la Roussanne pour un vin au nez intense avec des notes de fleurs blanches et d’ananas frais. Attaque fraîche, de la rondeur, aromes de pêche blanche, fruits exotique.