Pas d’Excuses

9,00 
Millésimes: 2021
Cépages: Muscat d’Alexandrie et Muscat à Petits Grains
Terroir: Argilo calcaire
Accord mets vins: En apéritif ou avec un foie gras poêlé, sur un curry d’agneau, un wok de gambas façon thaï, un poulet sauté au basilic
Vinification: Maitrise totale des températures, fermentation longue et arrêt de fermentation par filtration pour conserver les sucres naturels du raisin. Mise en bouteille précoce
Température de service: 9°C
Potentiel de garde: 2 à 3 ans
Degré: 12°
Vinalies 2022 • Vinici
Concours des vins de la coopération occitanie Argent • Vinici