Vin blanc La vallée de l’Aigle

« Tels des remparts, de fiers alignements de calcaire enserrent la vallée de l’Agly, hommage à l’aigle de Bonnelli qui se niche dans ce recoin du Roussillon. Ses sols noirs et schisteux sont fabuleux pour nos cépages, travaillés avec humilité, qui nous surprennent toujours par l’élégance de ce terroir qui nous est cher. Un vin doté d’une délicate fraîcheur, d’une robe claire et d’un fruit pur, en plein accord avec le vent et le soleil. »