Vin Blanc Quintescence
14,50 €
Millésimes: 2017
Appellation: Côtes du Roussillon
Terroir: Schiste calcaire
Cépages: 50% Grenache Blanc – 50% Grenache Gris
Accords met et vins: A consommer sur avec poissons en sauce, de la lotte ou des Saint-Jacques, des volailles ou même des fromages de chèvre…
Dégustation
Robe or pâle. Au nez, belle expression aromatique des grenaches gris et blancs avec des notes de whisky et de fruits à chair blanche. Bouche riche et complexe très fruitée, rappelant l’ananas, avec un boisé fondu, des notes de caramel et de whisky. La finale est pleine de fraîcheur.
