Les Pierres Noires
17,00 €
Millésimes: 2020
Cépages: Grenache noir Syrah et Carignan noir
Terroir: AOP Côtes du Roussillon
Rendement: 25 hl/ha
Accord mets et vins: Coq au vin, côtes de boeuf, fromage à croûte lavée (Munster, Pont l’Evêque)
Température de service: 16°C
Potentiel de garde: 10 ans
Dégré: 15°
Dégustation
La robe est pourpre aux reflets grenat. Le nez est intense, vanillé aux notes de figues et de genévrier.
La bouche est concentrée et d’une belle complexité aromatique, marquée par un final de tanins veloutés.
